Les scampis à la diable (piquant)                            11

Les fondus au roquefort et sa salade aux noix                12

Les croquettes de crevettes grises de la Mer du Nord         13

Les ravioles aux champignons et à l’huile de truffe       12 / 18 (plat)

Les noix de Saint-Jacques aux chicons, sauce au noilly-prat  17

Le foie gras poêlé à la liégeoise

(poires rôties, coulis de sirop de liège, cramique)          20